Il menù di oggi

Halloumi cipriota (latte di vacca, capra e pecora) fritto e salsa del giorno

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit & sauce du jour

Burrata cremosa pugliese e salsa del giorno

Burrata crémeuse des Pouilles italiennes, & sauce du jour

Quadrotti italiani ripieni ai porcini, salsa ai porcini e porto

Quadrotti italiennes farcies aux cèpes, sauce aux cèpes & porto

Baccalà sfilacciato, cipolla, aglio e patate fiammifero legati con l'uovo, prezzemolo e olive nere

Morue effilochée, oignons, ail & pommes paille liées aux œufs, persil & olives noires

Pollo stufato al curry giallo della casa, curcuma, zenzero e citronella, riso basmati

Poulet mijoté au curry jaune maison, curcuma, gingembre & citronnelle, riz basmati

Burrata italiana cremosa, insalata multifoglia, pesto verde, pomodori secchi e focaccia

Burrata italienne crémeuse, salade multifeuille, pesto vert, tomates séchées & focaccia

Savoiardi inzuppati nel caffè, crema al mascarpone e scaglie di cioccolato fondente

Biscuits cuillère imbibés de café, crème au mascarpone & copeaux de chocolat noir

Caffè a scelta e una fetta di banana bread

Café au choix & une part de Banana Bread

Gelato alla nougatine, pezzetti di nougatine e cuore di meringa

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatine & cœur de meringue