La casa Mārs Clūb

BāM & OLLā

Terrazze · Colazione · Brunch · Pranzo · Merenda

Due ristoranti complementari nel 2° arrondissement di Marsiglia, a 350 m l'uno dall'altro — insieme aperti dal lunedì alla domenica, tra La Joliette, Le Panier e il Porto Vecchio.

I menù di oggi Info pratiche

Oggi

27 rue des Phocéens, 13002 Marseille

Chiuso oggi

Aperto dal lunedì al venerdì

• Pranzo dal lunedì al venerdì, 12:00–±14:00
• Terrazza ombreggiata e sala climatizzata
• Privatizzabile: sere, weekend e festivi

Ultimo menù disponibile

Da lunedì 31 agosto a venerdì 4 settembre

12h à ±14h servizio di pranzo

Da condividereÀ partager

Halloumi
11
Halloumi cipriota (latte di vacca, capra e pecora) fritto e salsa del giorno
Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit & sauce du jour
Burrata Artigiana
12
Burrata cremosa pugliese e salsa del giorno
Burrata crémeuse des Pouilles italiennes, & sauce du jour

PiattiPlats

Mollet
17
Soft-boiled egg
Uovo à la coque, patata dolce arrosto, yogurt, tahina, harissa e cipolle caramellate
Œuf mollet, patate douce rôtie, yaourt, tahini, harissa & oignons caramélisés
Delizia citron
18
Pasta
Pasta fresca italiana ripiena di limone e ricotta, crema acidula al mascarpone e zucchine
Pâtes fraiches italiennes farcies au citron & ricotta, crème acidulée au mascarpone & courgettes
Jaune Curry
18
Chicken in yellow curry
Pollo al curry giallo della casa, riso lungo bianco al vapore al latte di cocco
Poulet au curry jaune maison, riz long blanc à l'étuvée au lait de coco
Burrata mon amour
19
Fraicheur
Burrata italiana cremosa, germogli di insalata, salsa picada, olive taggiasche, pomodori secchi e pane focaccia
Burrata italienne crémeuse, jeunes pousses de salade, sauce picada, olives taggiasche, tomates séchées & pain focaccia

Dolci e gelatiDesserts & glaces

Mini Gourmand
7
Espresso, ristretto, nocciolato o lungo + banana bread. Supplemento per altre bevande calde.
Espresso, ristretto, noisette ou lungo + Banana Bread. Différence de prix si autres boissons chaudes.
Caramelito
7
Crème caramel e caramello al burro salato
Crème caramel & caramel au beurre salé
Glace en bâtonnetsans lactosesans gluten
5
100% natural popsicle from Provence
Toxicoco: latte di cocco. Senza lattosio né glutine.
Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.
Mystère de Marseille
9
Gelato alla nougatine, pezzetti di nougatine e cuore di meringa
Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

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Scopri BāM →OLLā è aperto oggi, a 350 m →

2 rue de la Charité, 13002 Marseille

9h → 18h

Aperto dal martedì alla domenica

• Dal martedì alla domenica, 9:00–18:00
• Colazione 9:00–11:30 · pranzo 12:00–±15:00 · brunch nel weekend e nei festivi
• Grande terrazza sotto i portici, sala climatizzata

Oggi

Da sabato 5 a domenica 6 settembre

12h à ±15h servizio di pranzo

Da condividereÀ partager

La Camarguaise
9
Terrina di maiale e toro della Camargue
Terrine de porc & taureau de Camargue
Burrata Artigiana
12
Burrata pugliese e salsa picada del giorno (pane sbriciolato, frutta secca, aglio, olio d'oliva)
Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

PiattiPlats

Gnocchis dorées
17
Today's pasta
Gnocchi italiani, crema di mais al miso, zucchine, parmigiano e cipollotti
Gnocchis italiennes, crème de maïs au miso, courgettes, parmesan & cébettes
Chimichurri Chicken
19
Chicken supreme en papillote
Supremo di pollo ruspante label rouge in cartoccio, burro al chimichurri, schiacciata di patate dolci
Suprême de poulet fermier label rouge en papillote, beurre chimichurri, écrasé de patate douce
Green Zebra
20
Stuffed heirloom tomato
Pomodoro antico farcito con pomodori secchi speziati e stracciatella, crumble salato, gazpacho di pomodori green zebra
Tomate ancienne farcie aux tomates séchées relevées & stracciatella, crumble salé, gaspacho de tomates green zebra
Soleil d'AlepSpecial
22
Today's brunch
Labneh, uovo in camicia e olio piccante in cocotte • kefta di manzo • hummus al limone confit • cipolle rosse in agrodolce • fattoush, l'insalata contadina al sommacco
Labné, œuf poché & huile pimentée en ramequin • kefta de bœuf • houmous au citron confit • pickles d'oignons rouges • fattouche, la salade paysanne au sumac
Carne de Porco à Alentejana
22
Portuguese pork & mussels
Maiale della Crau allevato all'aperto brasato con le cozze, alla portoghese
Porc de la Crau plein air mijoté aux moules, à la portugaise
Burrata mon amour
19
Burrata salad
Burrata, germogli di insalata, pomodori secchi e focaccia
Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Dolci e gelatiDesserts & glaces

Chocolat engrainésans gluten
7
Crema di cioccolato fondente alle fave di tonka, crumble di mandorle (senza glutine)
Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)
Grains de café
8
Brownie rustico alla frutta secca, gelato al caffè
Brownie rustique aux fruits à coque, glace au café
Glaces en bâtonnet
5
100% natural popsicle from Provence
Vahiné (vaniglia del Madagascar), Choco craquante (cioccolato al latte e mandorla), Toxicoco (latte di cocco, senza lattosio né glutine), Detox (limone, zenzero e curcuma, senza lattosio né glutine).
Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Toxicoco (lait de coco, sans lactose ni gluten), Detox (citron, gingembre & curcuma, sans lactose ni gluten).

Menù bambiniMenu enfant

Gnocchis italiens, sauce fromage maison & dessert du jour
12
Gnocchi italiani con salsa al formaggio della casa e dolce del giorno
Mini sirops : grenadine, pêche, menthe, citron, orgeat
2
Mini sciroppi: granatina, pesca, menta, limone, orzata
Mini limonade artisanale de la Rade
3
Mini limonata artigianale della Rade (Marsiglia)

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Come arrivare

• Metro M2: Joliette (o M1 Vieux-Port per OLLā)
• Tram T2 e T3: République-Dames o Sadi Carnot
• In bici: stazione LeVélo 231 (32 av. Robert Schuman)
• Parcheggi: Indigo République, Q-Park Phocéens, Trigance

Pagamenti

Tutto tranne gli assegni: buoni pasto (cartacei e su carta), assegni vacanza francesi (cartacei e ANCV Connect), carte incluse American Express, contanti.