O cardápio de hoje

Halloumi cipriota (leite de vaca, cabra e ovelha) frito, molho chimichurri

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, sauce chimichurri

Burrata da Puglia italiana, creme de balsâmico e crumble de pistache

Burrata des Pouilles italiennes, crème balsamique & crumble de pistache

Végétarien

Alocos (banana frita) com molho chimichurri, attiéké (sêmola de mandioca), legumes crus, molho romesco defumado

Allokos (bananes frites) sauce chimichurri, attieké (semoule de manioc), crudités, sauce romesco fumée

Sea food

Tentáculos de lula grelhados, sêmola de cuscuz, harissa com limão em conserva

Tentacules d'encornets grillés, graines de couscous, harissa au citron confit

Today's pasta

Massa fresca italiana recheada com speck (presunto curado e defumado), molho de tomate e pecorino

Raviolis fraiches italiennes farcies au speck (jambon séché au sel et fumé), sauce tomate & pecorino

Fraicheur

Burrata, picada de pistache, guacamole de abacate, pistache, tomates com sumac

Burrata, picada à la pistache, guacamole d'avocats, pistache, tomates au sumac

Espresso, ristretto, pingado ou lungo + bolo de sêmola com limão e rosmarinho, chantilly. Acréscimo com outras bebidas quentes.

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + gâteau de semoule citron & romarin, chantilly. Différence de prix si autres boissons chaudes.

e crumble de pistache

& crumble de pistaches

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco: leite de coco. Sem lactose e sem glúten.

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Sorvete de nougatine, pedaços de nougatine e recheio de merengue

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nhoque italiano com molho de queijo da casa e sobremesa do dia

Mini xaropes: groselha, pêssego, menta, limão, orgeat (amêndoa)

O café sai por 1 € só se você pedir um prato e uma sobremesa :)

Le café est à 1 € seulement quand vous prenez un plat & un dessert :)