Mārs Clūb

BāM | La TerrasseLa Terrasse — La Joliette, lato Panier

Chiuso oggi

Aperto dal lunedì al venerdì

27 rue des Phocéens, 13002 Marseille
Le Bâtiment des Affaires Maritimes vu depuis l'intérieur du BāMLa terrasse ombragée du BāM, rue des PhocéensLa salle du BāM et sa cuisine ouverte, rue des PhocéensAndréa Flores et Roch Giraud au comptoir du BāM

BāM è chiuso oggi, e anche OLLā — le nostre due case sono chiuse. A prestissimo!

Una cantina di quartiere con una grande terrazza all'ombra e una sala climatizzata. Tre piatti del giorno, cucinati sul posto. Il menù fusion è 100% fatto in casa e cambia ogni settimana, con prodotti freschi, fornitori locali e prezzi giusti. C'è sempre un'opzione vegetariana.

  • • Pranzo dal lunedì al venerdì, 12:00–±14:00
  • • Terrazza ombreggiata e sala climatizzata
  • • Privatizzabile: sere, weekend e festivi
  • • Terrazza senza gradini (la sala interna ne ha alcuni)
  • • Gli animali sono i benvenuti da BāM (purché non disturbino gli altri ospiti).

I menù di oggi

I nostri menù cambiano ogni settimana. I nomi dei piatti restano in francese — è così che si ordinano — con la descrizione in italiano.

Ultimo menù disponibile

Da lunedì 19 a venerdì 23 ottobre 2026

12h à ±14h servizio di pranzo

Da condividereÀ partager

  • Halloumi

    11

    Halloumi cipriota (latte di vacca, capra e pecora) fritto e salsa del giorno

    Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit & sauce du jour

  • Burrata Artigiana

    12

    Burrata cremosa pugliese e salsa del giorno

    Burrata crémeuse des Pouilles italiennes, & sauce du jour

PiattiPlats

  • Quadrotto Porcini

    18

    Quadrotti italiani ripieni ai porcini, salsa ai porcini e porto

    Quadrotti italiennes farcies aux cèpes, sauce aux cèpes & porto

  • Bacalhau à Brás

    18

    Baccalà sfilacciato, cipolla, aglio e patate fiammifero legati con l'uovo, prezzemolo e olive nere

    Morue effilochée, oignons, ail & pommes paille liées aux œufs, persil & olives noires

  • Chicken Curry

    18

    Pollo stufato al curry giallo della casa, curcuma, zenzero e citronella, riso basmati

    Poulet mijoté au curry jaune maison, curcuma, gingembre & citronnelle, riz basmati

  • Burrata mon amour

    19

    Burrata italiana cremosa, insalata multifoglia, pesto verde, pomodori secchi e focaccia

    Burrata italienne crémeuse, salade multifeuille, pesto vert, tomates séchées & focaccia

Dolci e gelatiDesserts & glaces

  • Tiramisù au café

    7,5

    Savoiardi inzuppati nel caffè, crema al mascarpone e scaglie di cioccolato fondente

    Biscuits cuillère imbibés de café, crème au mascarpone & copeaux de chocolat noir

  • Mini Gourmand

    7

    Caffè a scelta e una fetta di banana bread

    Café au choix & une part de Banana Bread

  • Fromage du jour

    7

  • Mystère de Marseille

    9

    Gelato alla nougatine, pezzetti di nougatine e cuore di meringa

    Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatine & cœur de meringue

👩🏻‍🍳 Andréa Flores

Prezzi netti in euro — servizio incluso · Prix nets en euros — service compris

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