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Éditeur du site

Bar à Manger sarl — 27 rue des Phocéens, 13002 Marseille. RCS de Marseille : 888 476 363. TVA intracommunautaire : FR51 888 476 363. Gérant, directeur de la publication et délégué à la protection des données (DPO) : Roch Giraud.

Établissements : BāM (SIRET 888 476 363 00013), 27 rue des Phocéens, 13002 Marseille · OLLā (SIRET 888 476 363 00021), 2 rue de la Charité, 13002 Marseille.

Hébergement

Site hébergé par Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, États-Unis (vercel.com). Contenus éditoriaux gérés via Sanity (sanity.io). Images servies par le CDN Sanity. Les adresses de l'alerte « Préviens-moi » et les retours privés sont conservés chez Upstash, Inc., avec un stockage des données à Francfort (Union européenne).

Contact

Ce site ne comporte aucun formulaire de contact. Pour toute question, notre assistante conversationnelle Lana vous répond sur le web, par SMS et par WhatsApp — ou par courrier à l'adresse du siège.

Données personnelles

Ce site ne crée pas de compte utilisateur. Il recueille des données personnelles par les formulaires décrits plus bas : la réservation d'une table, l'inscription à notre lettre d'information, l'alerte « Préviens-moi » d'un événement et le retour privé proposé après votre visite. Les conversations sont traitées par REPPLY (Lana), selon sa propre politique de confidentialité. La mesure d'audience utilise Google Analytics 4, chargé uniquement après votre accord sur le bandeau affiché à votre première visite : si vous refusez, aucune donnée de mesure ne part. Au-delà des pages consultées, nous mesurons des interactions — clic sur « Réserver », usage du module de réservation, ouverture de Lana, carte consultée, itinéraire, réseaux sociaux, langue choisie, termes recherchés dans la FAQ (une recherche contenant une adresse e-mail ou une suite de chiffres n'est jamais transmise), et les étapes du formulaire d'inscription à la lettre d'information : son apparition à l'écran, le début de la saisie et l'issue de l'envoi — jamais l'adresse saisie, qui n'est transmise à aucun outil de mesure. Ces mesures servent à comprendre l'usage du site ; nous ne leur associons aucune information nominative. Les polices du site sont auto-hébergées (aucune requête vers Google Fonts).

Conformément au RGPD, vous disposez de droits d'accès, de rectification et de suppression de vos données. Pour les exercer, adressez-vous au DPO via Lana ou par courrier au siège.

Réservations

Une réservation faite sur ce site est enregistrée directement dans Zelty, notre logiciel de caisse et de réservation : prénom, nom, adresse e-mail, téléphone, nombre de couverts, date, heure et, si vous en laissez un, votre message. Ces données servent à tenir votre table et à vous écrire à son sujet.

Quel que soit le canal par lequel vous avez réservé, les messages liés à votre table — confirmation, modification, annulation, rappel la veille — sont envoyés par Resend, Inc. (États-Unis), avec un stockage des données en Irlande (Union européenne).

Le bouton « Réserver » de nos fiches Google passe par Octotable, qui enregistre la réservation selon sa propre politique de confidentialité ; elle est ensuite recopiée dans Zelty.

En réservant, vous pouvez aussi cocher les sujets de notre lettre d'information : l'inscription suit alors la double confirmation décrite ci-dessous.

Lettre d'information

L'inscription se fait par double confirmation : votre adresse n'est enregistrée qu'après avoir cliqué sur le lien reçu par courriel. Tant que ce clic n'a pas eu lieu, rien n'est conservé.

Les envois sont assurés par Resend, Inc. (États-Unis), depuis le sous-domaine news.marsclub.fr, avec un stockage des données en Irlande (Union européenne). Nous y conservons votre adresse, votre prénom lorsque vous nous l'avez donné, et vos préférences de sujets.

Chaque envoi mesure les ouvertures et les clics sur les liens, afin de savoir quels sujets vous intéressent et d'ajuster ce que nous vous envoyons. Ces mesures ne servent à rien d'autre : elles ne sont ni revendues, ni recoupées avec d'autres sources.

Chaque message comporte un lien permettant de choisir vos sujets ou de vous désinscrire en un clic. La désinscription est immédiate.

Alerte « Préviens-moi »

Sur la fiche d'un événement, le bouton « Préviens-moi » ne demande que votre adresse e-mail, pour vous prévenir quelques jours avant la date, puis le jour même. Elle n'est inscrite à aucune liste de diffusion, un lien permet de retirer votre demande à tout moment, et elle est effacée après l'événement.

Votre avis après la visite

Le lendemain de votre visite, nous pouvons vous écrire pour vous demander votre avis. Si vous choisissez de nous répondre en privé, votre message et votre adresse nous parviennent et sont notés sur votre fiche client, pour que nous puissions vous répondre. Ils ne sont publiés nulle part, ni sur ce site ni chez Google.

Contenus embarqués

Certaines pages intègrent des contenus tiers : cartes géographiques et fil de conversation Lana. Ces services peuvent déposer leurs propres cookies lorsque vous interagissez avec eux.

Crédits

Identité visuelle et photographies : Bar à Manger sarl, sauf mention contraire. Toute reproduction sans autorisation est interdite.