La carta de hoy

Halloumi chipriota (leche de vaca, cabra y oveja) frito y salsa del día

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit & sauce du jour

Burrata cremosa de la Puglia italiana y salsa del día

Burrata crémeuse des Pouilles italiennes, & sauce du jour

Quadrotti italianos rellenos de boletus, salsa de boletus y oporto

Quadrotti italiennes farcies aux cèpes, sauce aux cèpes & porto

Bacalao desmigado, cebolla, ajo y patatas paja ligados con huevo, perejil y aceitunas negras

Morue effilochée, oignons, ail & pommes paille liées aux œufs, persil & olives noires

Pollo guisado al curry amarillo casero, cúrcuma, jengibre y citronela, arroz basmati

Poulet mijoté au curry jaune maison, curcuma, gingembre & citronnelle, riz basmati

Burrata italiana cremosa, ensalada multihoja, pesto verde, tomates secos y focaccia

Burrata italienne crémeuse, salade multifeuille, pesto vert, tomates séchées & focaccia

Bizcochos de soletilla empapados en café, crema de mascarpone y virutas de chocolate negro

Biscuits cuillère imbibés de café, crème au mascarpone & copeaux de chocolat noir

Café a elegir y una porción de banana bread

Café au choix & une part de Banana Bread

Helado de guirlache, trocitos de guirlache y corazón de merengue

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatine & cœur de meringue