Karaage, mayonnaise japonaise

Poulet frit japonais mariné au saké, gingembre et sésame — mayonnaise kewpie, panzanella exotique à la mangue et semoule façon tajine.

La carte change chaque semaine — ce plat fait partie de notre répertoire et n'est pas forcément servi aujourd'hui. Consulte les cartes du jour : BāM | La Terrasse · OLLā | La Vieille Charité