Burrata, maïs épicé et croqueta de serrano

Burrata, crème de maïs épicée, croqueta de jambon serrano et touche de miel en nid d'abeille.

La carte change chaque semaine — ce plat fait partie de notre répertoire et n'est pas forcément servi aujourd'hui. Consulte les cartes du jour : BāM | La Terrasse · OLLā | La Vieille Charité