Platargentinesans gluten
Picanha à la plancha, provoleta au chimichurri
Sur la carte : « Picanha brasileira »
Picanha à la plancha, provoleta fondante au chimichurri basilic-citron-ail, grenailles rôties à l'origan.
La carte change chaque semaine — ce plat fait partie de notre répertoire et n'est pas forcément servi aujourd'hui. Pour en avoir le cœur net :