Brunch
Copacabella
Sur la carte : « Copacabella »
Carne de sol (viande de bœuf traitée en salaison à la brésilienne et poêlée), œuf au plat, arepas de maïs, ramequin de manioc & scamorza, fromage halloumi grillé à la plancha, sauce chimichurri, jeunes pousses de salade & crudités
La carte change chaque semaine — ce plat fait partie de notre répertoire et n'est pas forcément servi aujourd'hui. Pour en avoir le cœur net :