Brochette de gambas flambée au pastis, arroz meloso

Trois gambas grillées à la plancha et flambées au pastis, riz meloso safrané au sofrito et chimichurri d'aneth.

La carte change chaque semaine — ce plat fait partie de notre répertoire et n'est pas forcément servi aujourd'hui. Consulte les cartes du jour : OLLā | La Vieille Charité