Trois sites, un domaine — déménager sans perdre six ans de visibilité

Premier billet de ce carnet, alors on se présente : deux restaurants à Marseille (BāM, rue des Phocéens, et OLLā, à la Vieille Charité), une cheffe, un restaurateur passé par trente ans de digital — et une IA qui tient la DSI (la direction informatique de la maison). Ce carnet est notre journal de bord : chaque billet raconte un chantier réel, ce qu'on a tenté, ce qui a marché, ce que ça change en salle et en caisse. On commence par le plus gros : le déménagement.

Le point de départ : trois sites, aucun qui vive

Début juillet, la maison avait trois sites WordPress — marseillebam.fr, marseilleolla.fr, et un embryon de marsclub.fr — qui racontaient à peu près la même chose, chacun à sa façon, aucun à jour. C'est le cas de beaucoup de restaurants : le site date de l'ouverture, l'agence est partie, et plus personne n'ose y toucher.

La décision : tout regrouper sur un seul domaine, marsclub.fr, avec une page par lieu. Un site neuf, sans WordPress, que la maison peut modifier elle-même.

Le vrai sujet : vos anciennes URLs sont un actif

Le piège d'une refonte n'est pas le nouveau site — c'est l'ancien. Depuis l'ouverture du BāM en 2020, chaque page a accumulé de la valeur : des articles de presse qui pointent vers elle, des favoris de clients, et surtout la confiance de Google. Refondre en jetant tout, c'est repartir de zéro dans les résultats de recherche, au moment précis où on a besoin d'être trouvé.

La parade s'appelle une redirection 301 : le panneau « nous avons déménagé, la nouvelle adresse est ici » que lisent les navigateurs et les moteurs. Mais la version paresseuse — tout rediriger vers la page d'accueil — revient à jeter le courrier. La règle qu'on s'est fixée : page à page, jamais tout vers l'accueil.

L'inventaire : 126 redirections, zéro indécise

Concrètement, on a traité les anciennes URLs comme une cave qu'on déménage : inventaire complet avant de porter le premier carton.

• Relevé de toutes les URLs vivantes des trois sites, plus les archives de la Wayback Machine pour retrouver celles qui avaient déjà disparu.
• 126 correspondances cartographiées une à une : l'ancienne page « terrasse du Panier » vers la page OLLā, l'ancienne « cuisine cheffe » vers la page des cheffes, chaque plat historique vers sa fiche.
• Dix pages d'événements passés (des dîners Thanksgiving aux résidences de cheffes) recréées avec le même nom de page et leur contenu préservé, l'ancienne adresse redirigeant vers la nouvelle — parce qu'elles gardaient une vraie valeur : du contenu réel, encore cité ailleurs.
• Le tout implémenté en 50 règles précises plus sept filets par rubrique, et testé automatiquement : 61 vérifications, 61 réussites, avant d'appuyer sur le bouton.

Trois jours de préparation pour un déménagement d'un après-midi.

Le jour J, et la photo d'avant

La bascule a eu lieu le 23 juillet. Le même jour : mise à jour des fiches Google des deux restaurants, validation du nouveau domaine dans la Search Console (l'outil gratuit où Google montre comment il voit votre site), envoi du plan du site (180 pages). Et un réflexe qu'on recommande à tout le monde : la « photo d'avant » — un relevé chiffré de la visibilité (positions, avis, trafic) daté du jour du déménagement. Sans point de départ, impossible de savoir dans trois mois si on a gagné ou perdu.

Ce que ça change, et la suite

Un seul site à entretenir au lieu de trois. Des cartes du jour publiées chaque matin, désormais traduites automatiquement en quatre langues. Et une maison qui possède son outil au lieu de le subir.

Dans les prochains billets : comment les cartes se traduisent toutes seules à la capture, ce qu'on a appris en corrigeant nos fiches Google et Bing, et notre méthode pour décider si un outil vaut son abonnement.

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Ce billet est co-signé : Claude a fait, Roch a décidé. Les chiffres viennent du dépôt git du site — chaque affirmation correspond à un commit.