La mémoire des cartes

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit & sauce du jour

Burrata crémeuse des Pouilles italiennes, & sauce du jour

Vegetarian chili

Chili végétarien, pleurotes sautées au chipotle, pickles d'oignons & riz blanc

Pasta

Pâtes fraiches italiennes farcies à la viande de boeuf braisé, sauce au jus de viande, gremolata aux agrumes

Salmon gravlax & panisses

Gravlax de saumon, panisses & mayonnaise au gomasio

Fraicheur

Burrata italienne crémeuse, jeunes pousses de salade, sauce picada, olives taggiasche, tomates séchées & pain focaccia

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + Gateau à l'orange. Différence de prix si autres boissons chaudes.

Crème caramel & caramel au beurre salé

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit & sauce du jour

Burrata crémeuse des Pouilles italiennes, & sauce du jour

Vegetarian chili

Chili végétarien, pleurotes sautées au chipotle, pickles d'oignons & riz blanc

Pasta

Pâtes fraiches italiennes farcies à la viande de boeuf braisé, sauce au jus de viande, gremolata aux agrumes

Chicken in yellow curry

Poulet au curry jaune maison, riz long blanc à l'étuvée au lait de coco

Fraicheur

Burrata italienne crémeuse, jeunes pousses de salade, sauce picada, olives taggiasche, tomates séchées & pain focaccia

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + Gateau à l'orange. Différence de prix si autres boissons chaudes.

Crème caramel & caramel au beurre salé

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit & sauce du jour

Burrata crémeuse des Pouilles italiennes, & sauce du jour

Soft-boiled egg

Œuf mollet, patate douce rôtie, yaourt, tahini, harissa & oignons caramélisés

Pasta

Pâtes fraiches italiennes farcies au citron & ricotta, crème acidulée au mascarpone & courgettes

Chicken in yellow curry

Poulet au curry jaune maison, riz long blanc à l'étuvée au lait de coco

Fraicheur

Burrata italienne crémeuse, jeunes pousses de salade, sauce picada, olives taggiasche, tomates séchées & pain focaccia

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + Banana Bread. Différence de prix si autres boissons chaudes.

Crème caramel & caramel au beurre salé

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit & sauce du jour

Burrata crémeuse des Pouilles italiennes, & sauce du jour

Levantin

Caviar d'aubergine aux noix de pécan, citron confit, et olives, sauce tahini, falafel, salade d'herbes

Pasta

Lasagne d'été aux courgettes & poivrons, sauce tomate, ricotta citronnée, chapelure aux herbes & pignons torréfiés

Stuffed chicken ballotine

Ballotine de poulet farcie a la picada de pistache et sumac, salade de couscous au citron confit et pistache, yaourt à l'ail, tomates et pignons de pin

Fraicheur

Burrata italienne crémeuse, jeunes pousses de salade, sauce picada, olives taggiasche, tomates séchées & pain focaccia

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + Gâteau à l'orange. Différence de prix si autres boissons chaudes.

Soupe de melon au lait d'amande, glace au nougat

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit & sauce du jour

Burrata crémeuse des Pouilles italiennes, & sauce du jour

Levantin

Caviar d'aubergine aux noix de pécan, citron confit, et olives, sauce tahini, falafel, salade d'herbes

Pasta

Lasagne d'été aux courgettes & poivrons, sauce tomate, ricotta citronnée, chapelure aux herbes & pignons torréfiés

Brésil

Poisson mariné mijoté aux poivrons, tomate, cachaça & lait de coco, bananes plantain & riz blanc à l'étuvée

Stuffed chicken ballotine

Ballotine de poulet farcie a la picada de pistache et sumac, salade de couscous au citron confit et pistache, yaourt à l'ail, tomates et pignons de pin

Fraicheur

Burrata italienne crémeuse, jeunes pousses de salade, sauce picada, olives taggiasche, tomates séchées & pain focaccia

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + Gâteau à l'orange. Différence de prix si autres boissons chaudes.

Soupe de melon au lait d'amande, glace au nougat

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit & sauce du jour

Burrata crémeuse des Pouilles italiennes, & sauce du jour

Levantin

Caviar d'aubergine aux noix de pécan, citron confit, et olives, sauce tahini, falafel, salade d'herbes

Pasta

Lasagne d'été aux courgettes & poivrons, sauce tomate, ricotta citronnée, chapelure aux herbes & pignons torréfiés

Brésil

Poisson mariné mijoté aux poivrons, tomate, cachaça & lait de coco, bananes plantain & riz blanc à l'étuvée

Fraicheur

Burrata italienne crémeuse, jeunes pousses de salade, sauce picada, olives taggiasche, tomates séchées & pain focaccia

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + Gâteau à l'orange. Différence de prix si autres boissons chaudes.

Soupe de melon au lait d'amande, glace au nougat

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Le café est à 1 € seulement quand vous prenez un plat & un dessert :)

Burrata des Pouilles italiennes, crème balsamique & crumble de pistache

Levantin

Caviar d'aubergine aux noix de pécan, citron confit, et olives, sauce tahini, falafel, salade d'herbes

Pasta

Pâtes fraîches italiennes farcies au citron & ricotta, sauce à la crème acidulée, épices au citron

Brésil

Poisson mariné mijoté aux poivrons, tomate, cachaça & lait de coco, bananes plantain & riz blanc à l'étuvée

Fraicheur

Burrata italienne crémeuse, jeunes pousses de salade, sauce picada, olives taggiasche, tomates séchées & pain focaccia

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + Gâteau à l'orange. Différence de prix si autres boissons chaudes.

Soupe de melon au lait d'amande, glace au nougat

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Le café est à 1 € seulement quand vous prenez un plat & un dessert :)

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, Sauce chimichurri

Burrata des Pouilles italiennes, crème balsamique & crumble de pistache

Pasta

« Pâtes » fraiches italiennes de pommes de terre, caviar d'aubergines, vierge de légumes du soleil

Crispy chicken

Goujonnette de volaille pané au panko et zaatar, sauce tartare, frites de panisses, petite salade

Fraicheur

Burrata italienne crémeuse, jeunes pousses de salade, sauce picada, olives taggiasche, tomates séchées & pain focaccia

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + Gâteau à l'orange. Différence de prix si autres boissons chaudes.

Crème sucrée d'avocat, crumble au noix de coco et noix de cajou, fruits de saison

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Le café est à 1 € seulement quand vous prenez un plat & un dessert :)

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, Sauce chimichurri

Burrata des Pouilles italiennes, crème balsamique & crumble de pistache

Hiyashi Chuka

Bouillon dashi au miso, edamame, tomates, sésame, oeuf mariné tamago & crispy chili oil

Barbacoa Chipotle

Burrito à la viande effilochée, mozza, légumes sautés (poivrons et maïs), pickles oignons rouges, sauce barbecue, tortillas de maïs & mayonnaise chipotle

Fraicheur

Burrata italienne crémeuse, tomates anciennes, salade de boulgour, coulis de tomates, cebettes, pignons de pin

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + Clafoutis aux framboises & crème montée. Différence de prix si autres boissons chaudes.

Pêches et prunes rôties et fumées au chalumeau, sirop à la fleur d'oranger, ricotta au miel, croustillant d'amandes

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Le café est à 1 € seulement quand vous prenez un plat & un dessert :)

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, Sauce chimichurri

Burrata des Pouilles italiennes, crème balsamique & crumble de pistache

Végétarien

"Pâtes" fraîches italiennes de pommes de terre, sauce crème à la fêta grecque AOP

Sea food

Seiches persillées, tentacules de poulpe, fenouil, olives, harissa verte jalapenos, graines de couscous

Today's pasta

Travers de porc grillé, pequillos sautés, sauce salsa rouge

Fraicheur

Burrata, coulis de mûres et piment à la mangue, pain foccacia & fruits rôtis

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + gâteau au maïs, noisette de sorbet au citron vert. Différence de prix si autres boissons chaudes.

À la mangue, fruits de la passion & citron vert

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Le café est à 1 € seulement quand vous prenez un plat & un dessert :)

Salade de tentacules grillées, semoule l'encre noire

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, sauce chimichurri

Burrata des Pouilles italiennes, crème balsamique & crumble de pistache

Végétarien

Allokos (bananes frites) sauce chimichurri, attieké (semoule de manioc), crudités, sauce romesco fumée

Not végé

Travers de porc à la texane, sauce BBQ maison, jeunes pousses de salade & pommes de terre grenaille

Today's pasta

Raviolis fraiches italiennes farcies au speck (jambon séché au sel et fumé), sauce tomate & pecorino

Fraicheur

Burrata, picada à la pistache, guacamole d'avocats, pistache, tomates au sumac

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + gâteau de semoule citron & romarin, chantilly. Différence de prix si autres boissons chaudes.

& crumble de pistaches

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Le café est à 1 € seulement quand vous prenez un plat & un dessert :)

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, sauce chimichurri

Burrata des Pouilles italiennes, crème balsamique & crumble de pistache

Végétarien

Allokos (bananes frites) sauce chimichurri, attieké (semoule de manioc), crudités, sauce romesco fumée

Sea food

Tentacules d'encornets grillés, graines de couscous, harissa au citron confit

Today's pasta

Raviolis fraiches italiennes farcies au speck (jambon séché au sel et fumé), sauce tomate & pecorino

Fraicheur

Burrata, picada à la pistache, guacamole d'avocats, pistache, tomates au sumac

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + gâteau de semoule citron & romarin, chantilly. Différence de prix si autres boissons chaudes.

& crumble de pistaches

100% natural popsicle from Provence

Toxicoco : lait de coco. Sans lactose ni gluten.

Coconut milk. Lactose-free and gluten-free.

Crème glacée à la nougatine, morceaux de nougatines et cœur de meringue

Nougatine ice cream with nougatine pieces and a meringue center

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Le café est à 1 € seulement quand vous prenez un plat & un dessert :)

IGP île de Chypre

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, & mélange dukka à l'huile d'olive & sirop d'érable

IGP Puglia

Burrata des Pouilles italiennes & pesto à l'ail des ours

« Pâtes » fraiches italiennes de pommes de terre, sauce pecorino & tomates, lardons de guanciale

Roast-beef cuit en basse température, sauce soja & vinaigre de riz, riz façon japonaise, aémono de courgettes

Tomates, salade de boulgour et petit épeautre, coulis de tomates, cebettes, pignon de pin & burrata italienne crémeuse

Espresso, ristretto, noisette ou lungo + gâteau de semoule. Avec supplément de prix si autres boissons chaudes.

Soupe de pastèque à la menthe, sorbet citron

Gnocchis fraiches italiennes de pommes de terre, crème de fromage maison + p'tit dessert du jour. Enfants <10 ans, portion réduite, midi seulement.

Under 10 only – Kids' portion – Lunch service

Plat à 17 : menu à 25 · plat à 18 : 26 · plat à 19 : 27 · plat à 20 : 28. −1 si Mini Gourmand ; +1 si dessert glacé.

Pour 2, le starter est à partager, plat au choix : plat à 17 : menu à 24 · plat à 18 : 25 · plat à 19 : 26 · plat à 20 : 27.

IGP île de Chypre

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, & mélange dukka à l'huile d'olive & sirop d'érable

IGP Puglia

Burrata des Pouilles italiennes & pesto à l'ail des ours

Pastèque, ruban de concombre et courgettes, orge, vinaigrette au citron, fêta, grenade

Suprême de poulet, sauce harissa au lait de coco et gingembre, riz au lait de coco

Pâtes fraiches italiennes farcies aux crevettes, tajin, sauce à l'huile d'olive et poutargue

Burrata italienne, pesto à l'ail des ours, tomates séchées, olives taggiasche, picada & jeunes pousses de salade

Espresso, ristretto ou lungo. Mousse au chocolat, praliné noisettes. Avec supplément de prix si autres boissons chaudes.

Gnocchis fraiches italiennes de pommes de terre, crème de fromage maison + p'tit dessert du jour. Enfants <10 ans, portion réduite, midi seulement.

Under 10 only – Kids' portion – Lunch service

Plat à 17 : menu à 25 · plat à 18 : 26 · plat à 19 : 27 · plat à 20 : 28. −1 si Mini Gourmand ; +1 si dessert glacé.

Pour 2, le starter est à partager, plat au choix : plat à 17 : menu à 24 · plat à 18 : 25 · plat à 19 : 26 · plat à 20 : 27.

IGP île de Chypre

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, & mélange dukka à l'huile d'olive & sirop d'érable

IGP Puglia

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour (concassé de pain, fruits à coque, huile d'olive, ail)

Légumes rôtis, houmous de pois chiche, labneh

Pâtes fraiches italiennes farciées aux crevettes, piment, citron, sauce à l'huile d'olive et poutargue

Andouillette, jus de boeuf corsé aux graines de moutarde, frites de polenta, mayo moutardée

Burrata italienne, figues rôties, fregola sardes, vinaigrette à la framboise, picada au noix de pécan & jeunes pousses de salade

Espresso, ristretto ou lungo. Mousse au chocolat, praliné noisettes. Avec supplément de prix si autres boissons chaudes.

Crème montée à la mascarpone et amandes

Gnocchis fraiches italiennes de pommes de terre, crème de fromage maison + p'tit dessert du jour. Enfants <10 ans, portion réduite, midi seulement.

Under 10 only – Kids' portion – Lunch service

Plat à 17 : menu à 25 · plat à 18 : 26 · plat à 19 : 27 · plat à 20 : 28. −1 si Mini Gourmand ; +1 si dessert glacé.

Pour 2, le starter est à partager, plat au choix : plat à 17 : menu à 24 · plat à 18 : 25 · plat à 19 : 26 · plat à 20 : 27.

IGP île de Chypre

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, & mélange dukka à l'huile d'olive & sirop d'érable

IGP Puglia

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour (concassé de pain, fruits à coque, huile d'olive, ail)

Légumes rôtis, houmous de pois chiche, labneh

Lasagnes à la bolognaise, béchamel & scamorza (mozzarella fumée italienne)

Terrine de pot au feu & craquelins de viande effilochée faits-maison, copeaux de beaufort, salade de jeunes pousses, sauce aux olives et raifort

Andouillette, jus de boeuf corsé aux graines de moutarde, frites de polenta, mayo moutardée

Burrata italienne, figues rôties, fregola sardes, vinaigrette à la framboise, picada au noix de pécan & jeunes pousses de salade

Espresso, ristretto ou lungo. Mousse au chocolat, praliné noisettes. Avec supplément de prix si autres boissons chaudes.

Crème montée à la pistache, sirop citron & lavande

Gnocchis fraiches italiennes de pommes de terre, crème de fromage maison + p'tit dessert du jour. Enfants <10 ans, portion réduite, midi seulement.

Under 10 only – Kids' portion – Lunch service

Plat à 17 : menu à 25 · plat à 18 : 26 · plat à 19 : 27 · plat à 20 : 28. −1 si Mini Gourmand ; +1 si dessert glacé.

Pour 2, le starter est à partager, plat au choix : plat à 17 : menu à 24 · plat à 18 : 25 · plat à 19 : 26 · plat à 20 : 27.

IGP île de Chypre

Fromage chypriote de lait de vache, chèvre & brebis frit, & mélange dukka à l'huile d'olive & sirop d'érable

IGP Puglia

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour (concassé de pain, fruits à coque, huile d'olive, ail)

Pâtes fraiches italiennes de pommes de terre, émulsion beurre & ail des ours

Terrine de pot au feu & craquelins de viande effilochée faits-maison, copeaux de beaufort, salade de jeunes pousses, sauce aux olives et raifort

Steack haché de boeuf & oeuf au plat, frites de panisse & jeunes pousses de salade

Burrata italienne, figues rôties, fregola sardes, vinaigrette à la framboise, picada au noix de pécan & jeunes pousses de salade

Crème montée à la pistache, sirop citron & lavande

Gnocchis fraiches italiennes de pommes de terre, crème de fromage maison + p'tit dessert du jour. Enfants <10 ans, portion réduite, midi seulement.

Under 10 only – Kids' portion – Lunch service

Plat à 17 : menu à 25 · plat à 18 : 26 · plat à 19 : 27 · plat à 20 : 28. −1 si Mini Gourmand ; +1 si dessert glacé.

Pour 2, le starter est à partager, plat au choix : plat à 17 : menu à 24 · plat à 18 : 25 · plat à 19 : 26 · plat à 20 : 27.

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, crème de maïs au miso, courgettes, parmesan & cébettes

Italian gnocchi, miso corn cream, courgettes, parmesan & spring onions

Chicken supreme en papillote

Suprême de poulet fermier label rouge en papillote, beurre chimichurri, écrasé de patate douce

Chicken supreme en papillote, chimichurri butter, sweet potato mash

Stuffed heirloom tomato

Tomate ancienne farcie aux tomates séchées relevées & stracciatella, crumble salé, gaspacho de tomates green zebra

Heirloom tomato stuffed with spiced sun-dried tomatoes & stracciatella, savoury crumble, green zebra gazpacho

Today's brunch

Labné, œuf poché & huile pimentée en ramequin • kefta de bœuf • houmous au citron confit • pickles d'oignons rouges • fattouche, la salade paysanne au sumac

Labneh, poached egg & chilli oil ramekin • beef kefta • preserved lemon hummus • red onion pickles • fattoush, the peasant salad with sumac

Portuguese pork & mussels

Porc de la Crau plein air mijoté aux moules, à la portugaise

Free-range Crau pork stewed with mussels, Portuguese style

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Brownie rustique aux fruits à coque, glace au café

Rustic nut brownie, coffee ice cream

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Toxicoco (lait de coco, sans lactose ni gluten), Detox (citron, gingembre & curcuma, sans lactose ni gluten).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Coconut milk (lactose-free and gluten-free), Lemon, Ginger & Turmeric (lactose-free and gluten-free).

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, crème de maïs au miso, courgettes, parmesan & cébettes

Italian gnocchi, miso corn cream, courgettes, parmesan & spring onions

Chicken supreme en papillote

Suprême de poulet fermier label rouge en papillote, beurre chimichurri, écrasé de patate douce

Chicken supreme en papillote, chimichurri butter, sweet potato mash

Stuffed heirloom tomato

Tomate ancienne farcie aux tomates séchées relevées & stracciatella, crumble salé, gaspacho de tomates green zebra

Heirloom tomato stuffed with spiced sun-dried tomatoes & stracciatella, savoury crumble, green zebra gazpacho

Portuguese pork & mussels

Porc de la Crau plein air mijoté aux moules, à la portugaise

Free-range Crau pork stewed with mussels, Portuguese style

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Brownie rustique aux fruits à coque, glace au café

Rustic nut brownie, coffee ice cream

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Toxicoco (lait de coco, sans lactose ni gluten), Detox (citron, gingembre & curcuma, sans lactose ni gluten).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Coconut milk (lactose-free and gluten-free), Lemon, Ginger & Turmeric (lactose-free and gluten-free).

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Camembert rôti au four, sauce chimichurri (ou miel)

Oven-Roasted Camembert with bread, Honey or Chimichurri Sauce

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, crème de maïs au miso, courgettes, parmesan & cébettes

Italian gnocchi, miso corn cream, courgettes, parmesan & spring onions

Chicken supreme en papillote

Suprême de poulet fermier label rouge en papillote, beurre chimichurri, écrasé de patate douce

Chicken supreme en papillote, chimichurri butter, sweet potato mash

Stuffed heirloom tomato

Tomate ancienne farcie aux tomates séchées relevées & stracciatella, crumble salé, gaspacho de tomates green zebra

Heirloom tomato stuffed with spiced sun-dried tomatoes & stracciatella, savoury crumble, green zebra gazpacho

Portuguese pork & mussels

Porc de la Crau plein air mijoté aux moules, à la portugaise

Free-range Crau pork stewed with mussels, Portuguese style

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Tarte au chocolat à la farine d'amandes, sorbet framboises, coulis de framboises

Almond-flour chocolate tart, raspberry sorbet, raspberry coulis

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Toxicoco (lait de coco, sans lactose ni gluten), Detox (citron, gingembre & curcuma, sans lactose ni gluten).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Coconut milk (lactose-free and gluten-free), Lemon, Ginger & Turmeric (lactose-free and gluten-free).

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Camembert rôti au four, sauce chimichurri (ou miel)

Oven-Roasted Camembert with bread, Honey or Chimichurri Sauce

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchi sauce courgettes, mascarpone et citron

Gnocchi with zucchini, mascarpone, and lemon sauce

Warm heirloom tomatoes

Tomates anciennes tiédies au sumac, purée d'aubergines fumées, pommes de terres nouvelles rôties, laitue rouge

Heated heirloom tomatoes with sumac, smoked eggplant purée, roasted new potatoes, red lettuce

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's brunch

Oeuf cocotte crème & épices cajun • poulet mariné & grillé • achard au citron confit & curcumin • fromage frais aux herbes & citron • patates douces aux épices & beurre de sirop d'érable • salade de jeunes pousses • pain perdu

Cajun-spiced cream-baked egg • marinated & grilled chicken • achard with candied lemon & curcumin • fresh herb and lemon cheese • spiced sweet potatoes with maple syrup butter • baby greens salad • French toast

Beef & Lamb

Keftas levantines de boeuf et agneau laqués de zaatar et miel, taboulé de petit épeautre et lentilles vertes, sauce blanche aux herbes fraiches

Beef & lamb keftas glazed with za'atar and honey, einkorn and green lentil tabbouleh, white herb sauce

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Tarte au chocolat à la farine d'amandes, sorbet framboises, coulis de framboises

Almond-flour chocolate tart, raspberry sorbet, raspberry coulis

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Toxicoco (lait de coco, sans lactose ni gluten), Detox (citron, gingembre & curcuma, sans lactose ni gluten).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Coconut milk (lactose-free and gluten-free), Lemon, Ginger & Turmeric (lactose-free and gluten-free).

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Camembert rôti au four, sauce chimichurri (ou miel)

Oven-Roasted Camembert with bread, Honey or Chimichurri Sauce

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, sauce ricotta, condiment citrons confits & harissa, crumble pistache

Italian gnocchi with ricotta sauce, candied lemon and harissa seasoning, and pistachio crumble

Burrito & salad

Burrito au chilli con carne et mozza fondue, sauce au maïs épicée, mesclun, carottes & maïs

Burrito with chili con carne and melted mozzarella, spicy corn sauce, mixed greens, carrots, and corn

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's brunch

Filet de poisson laqué au chalumeau • œuf mariné tamago • salade de pommes de terre à la mayonnaise au miso blanc et raisfort, aneth et ciboulette • tartine de pain de seigle avec fromage frais au yuzu et aneth • jeunes pousses de salade, fromage & pickles de légumes

Fish fillet glazed with a blowtorch • Tamago-style marinated egg • Potato salad with white miso and raisfort mayonnaise, dill, and chives • Rye bread toast with fresh yuzu and dill cheese • Baby greens, cheese, and cucumber pickles

Halloumi skewers

Brochette d'halloumi, sauce à la pastèque relevée, taboulé de quinoa noire, boulgour, lentilles et quinoa, tomates séchées, grenade

Halloumi skewers, spicy watermelon sauce, tabbouleh made with black quinoa, bulgur, lentils, and quinoa, sun-dried tomatoes, pomegranate

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Tiramisù à la mangue et noix de coco

Mango and Coconut Tiramisu

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Toxicoco (lait de coco, sans lactose ni gluten), Câlin framboise (yaourt & cœur framboise).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Coconut milk (lactose-free and gluten-free), Yogurt & Raspberry center.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, sauce ricotta, condiment citrons confits & harissa, crumble pistache

Italian gnocchi with ricotta sauce, candied lemon and harissa seasoning, and pistachio crumble

Burrito & salad

Burrito au chilli con carne et mozza fondue, sauce au maïs épicée, laitue, pickles, vinaigrette au citron

Burrito with chili con carne and melted mozzarella, spicy corn sauce, lettuce, pickles, and lemon vinaigrette

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's brunch

Filet de poisson laqué au chalumeau • œuf mariné tamago • salade de pommes de terre à la mayonnaise au miso blanc et raisfort, aneth et ciboulette • tartine de pain de seigle avec fromage frais au yuzu et aneth • jeunes pousses de salade, fromage & pickles de légumes

Fish fillet glazed with a blowtorch • Tamago-style marinated egg • Potato salad with white miso and raisfort mayonnaise, dill, and chives • Rye bread toast with fresh yuzu and dill cheese • Baby greens, cheese, and cucumber pickles

Tofu skewers

Brochette de tofu mariné, sauce à la pastèque relevée, taboulé de quinoa noire, boulgour, lentilles et quinoa, tomates séchées, grenade

Marinated tofu skewers, spicy watermelon sauce, tabbouleh made with black quinoa, bulgur, lentils, and quinoa, sun-dried tomatoes, pomegranate

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Petit gâteau aux amandes, pêches rôties, crème au cardamome

Almond cupcake with roasted peaches, cardamom cream

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Toxicoco (lait de coco, sans lactose ni gluten), Câlin framboise (yaourt & cœur framboise).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Coconut milk (lactose-free and gluten-free), Yogurt & Raspberry center.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, sauce ricotta, condiment citrons confits & harissa, crumble pistache

Italian gnocchi with ricotta sauce, candied lemon and harissa seasoning, and pistachio crumble

Burrito & salad

Burrito au chilli con carne et mozza fondue, sauce au maïs épicée, laitue, pickles, vinaigrette au citron

Burrito with chili con carne and melted mozzarella, spicy corn sauce, lettuce, pickles, and lemon vinaigrette

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's brunch — Veggie or beef

Au choix : tofu mariné & frit ou kofte de bœuf • toast de pain au levain • muhammara • œuf poché • légumes d'été rôtis • huile pimentée • dukkah de graines & fruits à coque

Your choice: marinated fried tofu (vegetarian) or beef kofte • sourdough toast • muhammara • poached egg • roasted summer vegetables • chili oil • dukkah with Seeds & Nuts

Tofu skewers

Brochette de tofu mariné, sauce à la pastèque relevée, taboulé de quinoa noire, boulgour, lentilles et quinoa, tomates séchées, grenade

Marinated tofu skewers, spicy watermelon sauce, tabbouleh made with black quinoa, bulgur, lentils, and quinoa, sun-dried tomatoes, pomegranate

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Petit gâteau aux amandes, pêches rôties, crème au cardamome

Almond cupcake with roasted peaches, cardamom cream

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Fleur d'orient (pistache & fleur d'oranger). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Pistachio & Orange Blossom. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, crème de maïs au miso, courgettes, parmesan & cébettes

Italian gnocchi, miso corn cream, zucchini, Parmesan, and scallions

Green salad

Laitue croquante & pommes de terre nouvelles, pickles de fenouil, sauce au citron confit, mojo rojo, croûtons de pain au levain & herbes fraîches

Crisp lettuce & new potatoes, pickled fennel, preserved lemon dressing, mojo rojo, sourdough croutons & fresh herbs

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Grilled chicken skewer

Brochette de poulet grillé, sauce mangue & tamarin, chutney d'herbes, riz parfumé & salade d'herbes

Grilled chicken skewers, mango-tamarind sauce, herb chutney, fragrant rice, and herb salad

Today's brunch — Veggie or beef

Au choix : tofu mariné & frit ou kofte de bœuf • toast de pain au levain • muhammara • œuf poché • légumes d'été rôtis • huile pimentée • dukkah de graines & fruits à coque

Your choice: marinated fried tofu (vegetarian) or beef kofte • sourdough toast • muhammara • poached egg • roasted summer vegetables • chili oil • dukkah with Seeds & Nuts

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Petit gâteau aux amandes, pêches rôties, crème au cardamome

Almond cupcake with roasted peaches, cardamom cream

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Fleur d'Orient (pistache & fleur d'oranger). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Pistachio & Orange Blossom. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon, Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, crème de fêta, pesto basilic & persil

Italian gnocchi, feta cream sauce, basil and parsley pesto

Pad Krapow Gai

Poulet blanc français, sauce soja, piments & huîtres, herbes fraîches & riz thaï à l'étuvé

French white chicken, soy sauce, chili peppers & oysters, fresh herbs & steamed Thai rice

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's brunch

Carne de sol - viande de bœuf traitée en salaison et poêlée • œuf au plat • molho à campanha • gombos sautés au beurre • fromage halloumi grillé à la plancha • Escondidinho de manioc • Pão de queijo (petits pains au fromage) • jeunes pousses de salade

Carne de sol—cured and pan-seared beef • fried egg • molho à campanha • okra sautéed in butter • halloumi cheese grilled on the plancha • Escondidinho de manioc • Pão de queijo (cheese rolls) • baby salad greens

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Peach crumble, Shizuoka matcha ice cream, toasted sesame seeds

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon, Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, crème de fêta, pesto basilic & persil

Italian gnocchi, feta cream sauce, basil and parsley pesto

Pork

Porc IGP du sud-ouest sauté, sauce soja, piments & huîtres, herbes fraîches & riz thaï à l'étuvé

Sautéed Southwest PGI Pork with soy sauce, chili peppers & oysters, fresh herbs & steamed Thai rice

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's brunch

Carne de sol - viande de bœuf traitée en salaison et poêlée • œuf au plat • molho à campanha • gombos sautés au beurre • fromage halloumi grillé à la plancha • Escondidinho de manioc • Pão de queijo (petits pains au fromage) • jeunes pousses de salade

Carne de sol—cured and pan-seared beef • fried egg • molho à campanha • okra sautéed in butter • halloumi cheese grilled on the plancha • Escondidinho de manioc • Pão de queijo (cheese rolls) • baby salad greens

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Peach crumble, Shizuoka matcha ice cream, toasted sesame seeds

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon, Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, crème de fêta, pesto basilic & persil

Italian gnocchi, feta cream sauce, basil and parsley pesto

Salad

Panzanella aux croutons de focaccia, guanciale, quenelle d'olives taggiasche, ail, pignon de pin et basilic

Panzanella with focaccia croutons, guanciale, Taggiasca olive quenelles, garlic, pine nuts, and basil

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's brunch

Carne de sol - viande de bœuf traitée en salaison et poêlée • œuf au plat • molho à campanha • gombos sautés au beurre • fromage halloumi grillé à la plancha • Escondidinho de manioc • Pão de queijo (petits pains au fromage) • jeunes pousses de salade

Carne de sol—cured and pan-seared beef • fried egg • molho à campanha • okra sautéed in butter • halloumi cheese grilled on the plancha • Escondidinho de manioc • Pão de queijo (cheese rolls) • baby salad greens

Chicken

Brochette de poulet cajun, beurre au paprika, taboulé de blé et lentilles vertes, sauce yaourt

Cajun chicken skewers, paprika butter, wheat and green lentil tabbouleh, yogurt sauce

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Peach crumble, Shizuoka matcha ice cream, toasted sesame seeds

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Fleur d'orient (pistache & fleur d'oranger), Câlin framboise (yaourt & cœur framboise). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Pistachio & Orange Blossom, Yogurt & Raspberry center. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, crème légère au crabe, citron & aneth

Italian gnocchi with light crab cream sauce, lemon, and dill

Salad

Fregola sardes, pastèques, fêta grecque, menthe, oignons rouges & pain focaccia

Sardinian fregola, watermelon, Greek feta, mint, red onions & focaccia bread

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's brunch

Carne de sol - viande de bœuf traitée en salaison et poêlée • œuf au plat • molho à campanha • gombos sautés au beurre • fromage halloumi grillé à la plancha • Escondidinho de manioc • Pao de queijo (petits pains au fromage) • jeunes pousses de salade

Carne de sol—cured and pan-seared beef • fried egg • molho à campanha • okra sautéed in butter • halloumi cheese grilled on the plancha • Escondidinho de manioc • Pao de queijo (cheese rolls) • baby salad greens

Terre

Pointe de rumsteak à la brésilienne, provoleta au chimichurri au basilic, citron et ail, grenailles rôties

Brazilian-style ribeye steak, provoleta with basil chimichurri, lemon, and garlic, roasted baby potatoes

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Strawberry Tiramisu

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Fleur d'orient (pistache & fleur d'oranger), Câlin framboise (yaourt & cœur framboise). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Pistachio & Orange Blossom, Yogurt & Raspberry center. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, crème légère au crabe, citron & aneth

Italian gnocchi with light crab cream sauce, lemon, and dill

Salad

Tomates anciennes, mozzarella de Buffala, sorbet à la tomate, pain focaccia

Heirloom tomatoes, buffalo mozzarella, tomato sorbet, focaccia bread

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's brunch

Carne de sol - viande de bœuf traitée en salaison et poêlée • œuf au plat • molho à campanha • gombos sautés au beurre • fromage halloumi grillé à la plancha • Escondidinho de manioc • Pao de queijo (petits pains au fromage) • jeunes pousses de salade

Carne de sol—cured and pan-seared beef • fried egg • molho à campanha • okra sautéed in butter • halloumi cheese grilled on the plancha • Escondidinho de manioc • Pao de queijo (cheese rolls) • baby salad greens

Terre

Pointe de rumsteak à la brésilienne, provoleta au chimichurri au basilic, citron et ail, grenailles rôties

Brazilian-style ribeye steak, provoleta with basil chimichurri, lemon, and garlic, roasted baby potatoes

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Brownie à la pistache, chocolat blanc et glace à la pistache

Pistachio Brownie with White Chocolate and Pistachio Ice Cream

Strawberry Tiramisu

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Fleur d'orient (pistache & fleur d'oranger), Câlin framboise (yaourt & cœur framboise). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Pistachio & Orange Blossom, Yogurt & Raspberry center. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Camembert rôti au four, sauce chimichurri (ou miel)

Oven-Roasted Camembert with bread, Honey or Chimichurri Sauce

Today's pasta

Gnocchis italiennes, crème légère au crabe, citron & aneth

Italian gnocchi with light crab cream sauce, lemon, and dill

Salad

Tomates anciennes, mozzarella de Buffala, sorbet à la tomate, pain focaccia

Heirloom tomatoes, buffalo mozzarella, tomato sorbet, focaccia bread

Today's brunch

Carne de sol - viande de bœuf traitée en salaison et poêlée • œuf au plat • molho à campanha • gombos sautés au beurre • fromage halloumi grillé à la plancha • Escondidinho de manioc • Pao de queijo (petits pains au fromage) • jeunes pousses de salade

Carne de sol—cured and pan-seared beef • fried egg • molho à campanha • okra sautéed in butter • halloumi cheese grilled on the plancha • Escondidinho de manioc • Pao de queijo (cheese rolls) • baby salad greens

Terre

Pointe de rumsteak à la brésilienne, provoleta au chimichurri au basilic, citron et ail, grenailles rôties

Brazilian-style ribeye steak, provoleta with basil chimichurri, lemon, and garlic, roasted baby potatoes

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Brownie à la pistache, chocolat blanc et glace à la pistache

Pistachio Brownie with White Chocolate and Pistachio Ice Cream

Strawberry Tiramisu

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Fleur d'orient (pistache & fleur d'oranger), Câlin framboise (yaourt & cœur framboise). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Pistachio & Orange Blossom, Yogurt & Raspberry center. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour (pain concassé, fruits à coque, ail, huile d'olive)

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, pesto basilic, pecorino

Italian gnocchi, basil pesto, pecorino

Salad

Tomates anciennes, mozzarella de Buffala, sorbet à la tomate, pain focaccia

Potato salad, beef pastrami, homemade sauce, and fresh herbs

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's brunch

Carne de sol - viande de bœuf traitée en salaison et poêlée • œuf au plat • molho à campanha • gombos sautés au beurre • fromage halloumi grillé à la plancha • Escondidinho de manioc • Pao de queijo (petits pains au fromage) • jeunes pousses de salade

Carne de sol—cured and pan-seared beef • fried egg • molho à campanha • okra sautéed in butter • halloumi cheese grilled on the plancha • Escondidinho de manioc • Pao de queijo (cheese rolls) • baby salad greens

Sea food

Seiches persillées, tentacules de poulpe, fenouil, olives, harissa verte jalapenos, graines de couscous

Cuttlefish with parsley, octopus tentacles, fennel, olives, green harissa with jalapeños, couscous

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Prunes marinées à l'huile d'olive, yaourt grec au sirop de fleur d'oranger, granola flocons d'avoines & pistaches

Plums marinated in olive oil, Greek yogurt with orange blossom syrup, granola with rolled oats and pistachios

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Fleur d'orient (pistache & fleur d'oranger), Câlin framboise (yaourt & cœur framboise). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Pistachio & Orange Blossom, Yogurt & Raspberry center. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour (pain concassé, fruits à coque, ail, huile d'olive)

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiennes, pesto basilic, pecorino

Italian gnocchi, basil pesto, pecorino

Cold meat platter

Salade de pommes de terre, rôti de porc froid, sauce maison & herbes fraiches

Potato salad, cold roast pork, homemade sauce, and fresh herbs

Cold meat platter

Salade de pommes de terre, pastrami de boeuf, sauce maison & herbes fraiches

Potato salad, beef pastrami, homemade sauce, and fresh herbs

Sea food

Seiches persillées, fenouil, olives, harissa verte jalapenos, graines de couscous

Cuttlefish with parsley, fennel, olives, green harissa with jalapeños, and couscous

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Pot de crème de chocolat noir aux fèves de tonka, crumble d'amandes (sans gluten)

Jar of dark chocolate cream with tonka beans, almond crumble (gluten-free)

Prunes marinées à l'huile d'olive, yaourt grec au sirop de fleur d'oranger, granola flocons d'avoines & pistaches

Plums marinated in olive oil, Greek yogurt with orange blossom syrup, granola with rolled oats and pistachios

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Fleur d'orient (pistache & fleur d'oranger), Câlin framboise (yahourt & cœur framboise). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Pistachio & Orange Blossom, Yogurt & Raspberry center. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Terrine de porc & taureau de Camargue

Pork & Camargue Bull Terrine

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour (pain concassé, fruits à coque, ail, huile d'olive)

Artisanal burrata with today's picada sauce with crumbled bread, nuts, olive oil, garlic

Today's pasta

Gnocchis italiens, tomate, piment & basilic

Fresh Italian potato gnocchi with tomato and chili sauce

Cold meat platter

Salade de pommes de terre, rôti de porc froid, sauce maison & herbes fraiches

Potato salad, cold roast pork, homemade sauce, and fresh herbs

Burrata salad

Burrata, jeunes pousses, tomates séchées & focaccia

Burrata, baby greens, sun-dried tomatoes, and focaccia

Today's Brunch

Oeuf cocotte, poulet grillé, épices cajun, patate douce & pain perdu

Baked egg, grilled chicken, Cajun spices, sweet potato, and French toast

Meringue suisse, crème montée & poires pochées

Swiss meringue, whipped cream, and poached pears

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Fleur d'orient (pistache & fleur d'oranger), Câlin framboise (yahourt & cœur framboise). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Pistachio & Orange Blossom, Yogurt & Raspberry center. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon Ginger & Turmeric.

Italian gnocchi, homemade cheese sauce, and the dessert of the day.

Mini syrups: grenadine, peach, mint, lemon, orgeat

Mini artisanal lemonade from La Rade

Rôti de porc, moutarde, chutney d'ananas & jeunes pousses de salade

Roast pork, mustard, pineapple chutney, and baby greens

The Big Sandwich

Rôti de porc à la ail et sauge cuit en basse température, pain bun's, sauce moutarde, chutney d'ananas & jeunes pousses de salade

"Pâtes" fraiches italiennes de pommes de terre, tomates cerises & séchées, pignons de pin & stracciatella

Nouille au sarrasin, œuf mariné tamago, ruban de concombre et carottes, fèves de soja, sauce soja, huile de sésame, citron, gingembre

Tartare de saumon frais, sorbet d'avocats et pommes de terre grenailles

IGP Puglia

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour (concassé de pain, fruits à coque, huile d'olive, ail). Disponible en salade : olives taggiasche, tomates séchées, pain foccacia…

12 € · 19 € en salade

"Pâtes" fraiches italiennes de pommes de terre, tomates cerises & séchées, cébettes, pignons de pin & stracciatella

Nouille au sarrasin, œuf mariné tamago, ruban de concombre et carottes, fèves de soja, sauce soja, huile de sésame, citron, gingembre

Tartare de saumon frais, sorbet d'avocats et pommes de terre grenailles

Today's brunch

Carne de sol - viande de bœuf traitée en salaison et poêlée · œuf au plat · molho à campanha · gombos sautés au beurre et au piment à la mangue · fromage halloumi grillée à la plancha · Escondidinho de manioc · Pao de queijo (petits pains au fromage) · jeunes pousses de salade & crudités

& sorbet de citron

Figues fraiches, ricotta au miel et citron, amandes et noisettes rôties

The Big Sandwich — service du déjeuner uniquement

Rôti de porc à la ail et sauge cuit en basse température, pain bun's, sauce moutarde, chutney d'ananas & jeunes pousses de salade

Conserverie Ferrigno — uniquement l'après-midi

Uniquement l'après-midi

Uniquement l'après-midi

Fromage Camembert rôti au four & sauce chimichurri maison

Gnocchis fraiches italiennes de pommes de terre, crème de fromage maison + p'tit dessert du jour. Enfants <10 ans, portion réduite, midi seulement.

Under 10 only – Kids' portion – Lunch service

IGP Puglia

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour (concassé de pain, fruits à coque, huile d'olive, ail)

"Pâtes" fraiches italiennes de pommes de terre, sauce courgettes, mascarpone et citron, rubans de courgettes

Filets de poulet marinés et grillés, salade romaine, oeufs durs, pecorino AOP, croutons & sauce César aux anchois

Salade de jeunes pousses, olives taggiasche, tomates séchées & burrata italienne crémeuse

Today's brunch

Carne de sol - viande de bœuf traitée en salaison et poêlée · œuf au plat · molho à campanha · gombos sautés au beurre et au piment à la mangue · fromage halloumi grillée à la plancha · Escondidinho de manioc · Pao de queijo (petits pains au fromage) · jeunes pousses de salade & crudités

& sorbet de citron

The Big Sandwich — service du déjeuner uniquement

Saucisse de Toulouse, provolone fondu, sauce chimichurri, mayonnaise au chipotle fumé, pain bun's, jeunes pousses de salade & chips allumettes

Conserverie Ferrigno — uniquement l'après-midi

Uniquement l'après-midi

Uniquement l'après-midi

Fromage Camembert rôti au four & sauce chimichurri maison

Gnocchis fraiches italiennes de pommes de terre, crème de fromage maison + p'tit dessert du jour. Enfants <10 ans, portion réduite, midi seulement.

Under 10 only – Kids' portion – Lunch service

Saucisse de Toulouse, provolone fondu, sauce chimichurri, mayonnaise au chipotle fumé, pain bun's, jeunes pousses de salade & chips allumettes

"Pâtes" fraiches italiennes de pommes de terre, pesto rouge, tomates confites à l'ail, éclats de burrata

Brochette d'halloumi grillé - fromage chypriote de laits de vache, chèvre & brebis, sauce au melon et piment à la mangue, taboulé d'épautre, blé, lentilles, tomates séchées & grenades

Poulet IGP du Gers sauté, sauce soja, piments & huîtres, herbes fraîches & riz thaï à l'étuvé

Salade de jeunes pousses, olives taggiasche, tomates séchées & burrata italienne crémeuse

À partir de samedi — Starting Saturday

Carne de sol - viande de bœuf traitée en salaison et poêlée · œuf au plat · molho à campanha · gombos sautés au beurre et au piment à la mangue · fromage halloumi grillée à la plancha · Escondidinho de manioc · Pao de queijo (petits pains au fromage) · jeunes pousses de salade & crudités

& crème montée au mascarpone, crumble

Uniquement l'après-midi

IGP Puglia — uniquement l'après-midi

Burrata des Pouilles italiennes & sauce picada du jour (concassé de pain, fruits à coque, huile d'olive, ail)

Uniquement l'après-midi

Fromage Camembert rôti au four & sauce chimichurri maison

Uniquement l'après-midi

Gnocchis fraiches italiennes de pommes de terre, crème de fromage maison + p'tit dessert du jour. Enfants <10 ans, portion réduite, midi seulement.

Under 10 only – Kids' portion – Lunch service

Café espresso, ristretto, noisette, lungo. Viennoiserie au choix : croissant ou pain au chocolat.

Espresso, ristretto, noisette, lungo. Pastry of your choice: croissant or pain au chocolat.

Café espresso, ristretto, noisette, lungo. Tartine de pain baguette (1/2), beurre & confiture.

Espresso, ristretto, noisette, lungo. Half a slice of baguette with butter and jam.

Café espresso, ristretto, noisette, lungo. Œufs brouillés plein air (x3), tartine de pain, beurre & confiture.

Espresso, ristretto, noisette, lungo. Free-range scrambled eggs (3), toast with butter and jam.

A small glass of freshly squeezed orange juice

+2,50 (16cl)

Today's Cheese

+5

Sans supplément de prix

Oat milk at no extra charge

Croissant or chocolate croissant

Bread with butter and jam

Scrambled eggs, bread, butter, and jam

Pomme 4 € · Orange 4,50 € · Ananas-goyave 4,50 €

Apple, Orange, Pineapple-Guava

Freshly squeezed orange juice

28cl

Orange cake

Gâteau chocolat à la farine d'amandes - sans gluten

Almond Flour Chocolate Cake - Gluten-Free

Crumble, pépites de chocolat & bananes

Crumble, Chocolate Chips & Bananas

100% natural popsicle from Provence

Vahiné (vanille de Madagascar), Choco craquante (chocolat au lait & amande), Fleur d'orient (pistache & fleur d'oranger), Câlin framboise (yahourt & cœur framboise). Sans lactose ni gluten : Toxicoco (lait de coco), Detox (citron, gingembre & curcuma).

Madagascar vanilla, Milk Chocolate & Almond, Pistachio & Orange Blossom, Yogurt & Raspberry center. Lactose-free and gluten-free: Coconut milk, Lemon Ginger & Turmeric.

Croissant & café espresso, ristretto ou lungo

Pain au chocolat +0,30 €

Tartine de pain, beurre & confiture & café espresso, ristretto ou lungo

Œufs brouillés, tartine de pain, beurre & confiture & café espresso, ristretto ou lungo

Tartufata italienne (purée de truffes) +2 €

16cl

+2,50 €

+5 €

25cl

Pomme 4 € · Orange 4,50 € · Ananas-Goyave 4,50 €

4 € à 4,50 €

25cl

Gâteau à l'orange

Gâteau chocolat à la farine d'amandes - sans gluten

Crumble, pépites de chocolat & bananes

Café espresso, ristretto ou lungo & sa sucette de glace à la vanille à noyer (ou pas)

100% natural popsicle stick from Provence

Vahiné vanille de Madagascar · Toxicoco noix de coco (sans lactose ni gluten) · Fleur d'Orient à la fleur d'orange & éclats de pistaches · Détox citron, gingembre & curcurma (sans lactose ni gluten) · Choco craquante chocolat au lait & amandes caramélisées

Croissant & café espresso, ristretto ou lungo

Pain au chocolat +0,30 €

Tartine de pain, beurre & confiture & café espresso, ristretto ou lungo

Œufs brouillés, tartine de pain, beurre & confiture & café espresso, ristretto ou lungo

Tartufata italienne (purée de truffes) +2 €

16cl

+2,50 €

+5 €

25cl

Pomme 4 € · Orange 4,50 € · Ananas-Goyave 4,50 €

4 € à 4,50 €

25cl

Gâteau à l'orange

Gâteau chocolat à la farine d'amandes - sans gluten

Crumble, pépites de chocolat & bananes

Café espresso, ristretto ou lungo & sa sucette de glace à la vanille à noyer (ou pas)

100% natural popsicle stick from Provence

Vahiné vanille de Madagascar · Toxicoco noix de coco (sans lactose ni gluten) · Fleur d'Orient à la fleur d'orange & éclats de pistaches · Détox citron, gingembre & curcurma (sans lactose ni gluten) · Choco craquante chocolat au lait & amandes caramélisées

Croissant & café espresso, ristretto ou lungo

Pain au chocolat +0,30 €

Tartine de pain, beurre & confiture & café espresso, ristretto ou lungo

Œufs brouillés, tartine de pain, beurre & confiture & café espresso, ristretto ou lungo

Tartufata italienne (purée de truffes) +2 €

16cl

+2,50 €

+5 €

25cl

Pomme 4 € · Orange 4,50 € · Ananas-Goyave 4,50 €

4 € à 4,50 €

25cl

Gâteau à l'orange

Gâteau chocolat à la farine d'amandes - sans gluten

Crumble, pépites de chocolat & bananes

Café espresso, ristretto ou lungo & sa sucette de glace à la vanille à noyer (ou pas)

100% natural popsicle stick from Provence

Vahiné vanille de Madagascar · Toxicoco noix de coco (sans lactose ni gluten) · Câlin Framboise yahourt & coeur framboise · Fleur d'Orient à la fleur d'orange & éclats de pistaches · Détox citron, gingembre & curcurma (sans lactose ni gluten) · Choco craquante chocolat au lait & amandes caramélisées

Le food truck invité de la soirée — cuisine végé, à manger sur place

Bohemia Konrad à la pression

4,50 (demi 25cl) / 7 (pinte 50cl)

Mesclances bio — IGP Méditerranée

Blanc, rosé ou rouge

4,50 (verre 12,50cl) / 8 (double verre)

9 (33cl)

IPA Torpille de la Rade · Gaby blanche de Zoumaï · Blonde sans alcool

6 (33cl)

À la pression

4 (demi 25cl) / 7 (pinte 50cl)

À la pression

5 (demi 25cl) / 8 (pinte 50cl)

Bouteille 50cl

Bouteille 50cl

Bouteille 50cl

Vanille de Madagascar

Lait de coco

Citron, gingembre & curcuma

Retour quand vous voulez